技術編號:10619221
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。懷來縣位于京北張家口地區(qū),本地民風淳樸,生態(tài)完善。所產農作物多以小米、谷子、玉米、綠豆,品質優(yōu)良,是制作面食的上佳原料?!拔浵伒皽珗A又名米豆湯圓”原在本地稱為“螞蟻蛋湯”,是把本地出產的優(yōu)質小米經蒸煮之后制成小米飯,再把本地優(yōu)質綠豆研磨成份,包裹在做好的小米飯外表,微涼后即可食用的特色素食(螞蟻蛋湯圓)。但是這種制備方法由于受時間、溫度的影響而不利于保存。發(fā)明內容本發(fā)明提供了一種可以使湯料得到保存的經過改進的制備方法。本發(fā)明采用如下技術方案—種湯料的制備方...
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