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      糖基轉(zhuǎn)移酶突變蛋白及其應(yīng)用技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):10622448

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      人參皂苷是從人參及其同屬植物(如三七、西洋參等)中分離到的皂苷的總稱,屬 于三萜類皂苷,是人參中的主要有效成份。目前,已經(jīng)從人參中分離出了至少1〇〇種皂苷。 從結(jié)構(gòu)上來看,人參皂苷是皂苷元經(jīng)過糖基化后形成的生物活性小分子。人參皂苷的皂苷 元只有有限的幾種,主要是達(dá)瑪烷型的原人參二醇和原人參三醇,以及齊墩果烷酸。皂苷元 通過糖基化后,可以提高水溶性,并產(chǎn)生出不同的生理活性。原人參三醇在C3, C6和C20位 都有一個(gè)羥基,目前發(fā)現(xiàn)的原人參三醇型皂苷都是在C...
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