技術(shù)編號：10629688
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。紅茶類是世界上生產(chǎn)量、消費量、貿(mào)易量最大宗的一大茶類，其在國際市場上約占茶葉貿(mào)易總量的90%，因而又是在國際茶葉市場上競爭最激烈的一大茶類，紅茶因發(fā)酵作用，營養(yǎng)保健成分與綠茶有一定區(qū)別，其性溫和，適應(yīng)大多數(shù)人飲用，是世界上飲用人數(shù)最多，飲用形式最特別的一大茶類。由于現(xiàn)在紅茶加工技術(shù)越來越多而且也能夠相對的解決一些在加工過程中出現(xiàn)的問題，本發(fā)明人在長期的制茶過程中發(fā)現(xiàn)，目前紅茶的加工技術(shù)方面還存在萎凋不均勻， 揉捻程度不夠、發(fā)酵程度難以掌控，成品紅茶還具有青...
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