技術(shù)編號：10630737
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。殼寡糖又名幾丁寡糖，也稱為殼聚寡糖，其學名為β-l，4-寡糖-葡萄糖胺，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)處理而得到的一種全新的產(chǎn)品，其水溶性較好、功能作用大、生物活性高、分子量低。殼寡糖具有調(diào)節(jié)膽固醇、降血糖、降血壓、降血脂、抑制癌腫細胞增值、提高免疫力、促進鈣及礦物質(zhì)的吸收、減肥、預防成人疾病等功能，還能促進形成肝脾抗體、增殖乳酸菌、雙歧桿菌等對人體有有益作用的菌群。山藥莖塊中平均含粗蛋白14.48 %，粗纖維3.48%,淀粉43.7 %，糖1.14 %，灰...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。