技術編號:10632196
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 百里香,屬于常綠灌木草本植物,是唇形科植物,花期7-8月,小堅果近圓形或卵圓 形。主要有以百里酚為主的百里香酚百里香、含最多沉香醇的沉香醇百里香、以側柏醇為主 的側柏醇百里香這三種。百里香精油具有治感冒、祛風、健脾消食、止咳化痰、溫中散寒等作 用。在海鮮、肉類、魚類等食品中應用廣泛,是天然的調味香料,可去除腥味,增加菜肴的風 味;百里香中含有大量的單萜等揮發(fā)性成分,對人體具有極高的食用營養(yǎng)價值。國內已有很多關于百里香在食品、化妝品、醫(yī)藥技術等領域的專利申...
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