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技術(shù)編號：10637606

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α-亞麻酸(Cis Δ 9,12,15,英文縮寫ALA)屬于ω-3系列多不飽和脂肪酸，為全順式 9,12,15-十八碳Ξ締酸，它在人體內(nèi)不能合成，必須從體外食物中獲取，多W不飽和甘油醋 的形式存在于亞麻巧、沙棘巧、大豆等植物中。α-亞麻酸在人體內(nèi)通過一系列的碳鏈延長和 脫飽和反應(yīng)能夠被轉(zhuǎn)化為機(jī)體必需的二十碳五締酸化ΡΑ)和二十二碳六締酸(DHA)，然而， 曰-亞麻酸比ΕΡΑ和DHA的作用更好并且更安全，它是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成分，如果人 體缺乏，便會...
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