技術(shù)編號:10668235
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。我國柿屬植物資源豐富,柿子除鮮食外,主要加工成柿餅等產(chǎn)品,在加工過程中會(huì)產(chǎn)生大量下腳料柿子皮,大部分被廢棄處理,不僅浪費(fèi)寶貴的資源,還污染環(huán)境。柿子皮占柿子總質(zhì)量的10%_15%,其中富含膳食纖維、果膠物質(zhì)和類胡蘿卜素、葉黃素,可促進(jìn)消化、改善腸道功能,還含有柿多酚,具有良好的總抗氧化活性、還原力、脂質(zhì)過氧化抑制力、自由基清除能力以及抗動(dòng)脈粥樣硬化等功效?!妒磷悠ぞC合利用技術(shù)》一文中提及用柿皮作為飼料添加劑的原料時(shí),可以提高飼料里粗蛋白和粗纖維,提高家畜的...
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