技術(shù)編號：10712939
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交變電流通過線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會出現(xiàn)渦旋電流這是渦旋電場推動導(dǎo)體中載流子運動所致，渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫，從而實現(xiàn)加熱，在家庭使用中多用它來蒸、煮、燉、涮和炒菜等等。目前，在現(xiàn)有的電磁爐使用中，如果廚房中的臺子水平度未達(dá)到，那么在使用電磁爐炒菜時會導(dǎo)致鍋內(nèi)熱度不夠均勻，致使熱量較低的一面與熱量較高的一面不能同時達(dá)到熟的效果，降低了電磁爐使用的效率。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提...
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