技術(shù)編號：10715426
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，家電越來越智能化，消費者的口味也越來越獨特，更多的人傾向于喝自己釀造的啤酒。傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備有以下個步驟，原料—粉碎—糖化—過濾—麥汁煮沸—冷卻澄清—接種發(fā)酵—過濾—包裝—成品，其中，輔料經(jīng)粉碎和糊化后在糖化時加入，啤酒花則在麥汗煮沸時加入。通過上述步驟，可以發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的啤酒釀造設(shè)備，需要的罐子不僅數(shù)量多、單個罐子的體積特別大，這種方法帶來的缺點很明顯，首先是設(shè)備流程過多，不具備家庭化、小型化的可能性;其次是該設(shè)備人工參與過多，需要有人值...
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