技術(shù)編號(hào)：10752009
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。果蔬是水果蔬菜的統(tǒng)稱，蔬菜和水果是中國國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維，含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和紅、綠、黃、藍(lán)、紫等色素成分，人們可以烹調(diào)出口味各異，花樣繁多的佳肴，對(duì)增加食欲，促進(jìn)消化具有重要意義。果蔬是人們生活中不可或缺的食品，果蔬的質(zhì)量問題與人體健康息息相關(guān)。如不慎食用了帶有殘留農(nóng)藥的果蔬，會(huì)引起中毒。另外，殘留農(nóng)藥還可在人體內(nèi)蓄積、滯留，引發(fā)慢性疾病，如心腦血管疾病...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。