技術編號:10779611
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。水果果漿飲料味美舒適,是大眾喜歡的飲料果汁之一,但在部分水果的飲料生產(chǎn)過程中會經(jīng)常出現(xiàn)顏色變化的情況,無法保證水果果漿本身的顏色,經(jīng)過試驗表明,影響水果果漿飲料顏色的因素主要是飲料在生產(chǎn)過程中的溫度,在配料過程中,必須保證配料罐中的溫度保持恒定,從而達到保持紅心水果果漿飲料的顏色的目的;而目前,大多數(shù)配料罐在加熱過程中,溫度無法控制,同時,加熱區(qū)域溫度不均勻,導致局部地區(qū)溫度高,或部分位置溫度上升過快,從而影產(chǎn)品的質(zhì)量,這些問題都需要得到解決。實用新型內(nèi)容...
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