技術(shù)編號(hào):10903853
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。白酒,作為一種常用飲品深受人民大眾的喜愛(ài)。我國(guó)人口眾多,酒的需求量較大,制酒歷史攸久,技術(shù)成熟,制酒資源豐富,又可就地取材,這些都為白酒的釀制創(chuàng)造了優(yōu)越條件。因此,在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村以及一些小型生產(chǎn)企業(yè)或酒作坊都有制作。運(yùn)用酒甑蒸餾是白酒生產(chǎn)中的一個(gè)重要步驟。在該步驟中,通過(guò)酒甑蒸餾使酒糟中的乙醇及其他香味物質(zhì)汽化成酒汽,再將酒汽引入冷凝裝置經(jīng)過(guò)冷凝冷卻生產(chǎn)出成品白酒。傳統(tǒng)的蒸餾裝置由底鍋、酒甑和冷凝裝置組成,酒甑通過(guò)酒汽輸送管與冷凝裝置中冷凝回流器的入口相連接...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。