技術編號：10935896
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。方便面生產(chǎn)過程中，面片經(jīng)過切絲后成為面條，蒸煮后切成固定長度成團后進入干燥裝置，最后固定成型成為面餅，在切絲、蒸煮以及成團過程中，無法避免相鄰面條之間發(fā)生粘連。粘連的面條在干燥過程中會發(fā)生干燥不透的現(xiàn)象，在食用過程中也會影響面條的復水性、口感及外觀。如圖5所示，現(xiàn)有的打散裝置對粘連面條打散效果并不理想，對面條團無搓揉、擠壓效果，不能解決大部分的面條粘連現(xiàn)象。發(fā)明內(nèi)容鑒于現(xiàn)有技術存在的不足，本實用新型提供了一種將面條團中粘連面條打散的裝置，利用殼體內(nèi)的不規(guī)則...
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