技術(shù)編號：11075806
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域。是針對日益增長白茶需求，在白茶傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)新出一種高香白茶的加工工藝。。背景技術(shù)白茶是六大茶類之一，它的制造的歷史較其他茶類短，約100多年（福建白茶的調(diào)查研究，福建茶葉網(wǎng)，2016-06-10)。白茶是不經(jīng)殺青、揉捻的片狀葉茶（如白牡丹、貢眉、壽眉等）或純由茶芽制成的芽茶（如銀針等）。白茶主要產(chǎn)地是福建省的松溪、政和、建陽等。傳統(tǒng)的白茶品質(zhì)應(yīng)具有：外形毫心肥壯、白毫滿披、葉色灰綠、湯色黃亮明凈、毫香顯、滋味鮮等特點。白茶以不炒不揉的傳統(tǒng)工藝和保留純真天然的風(fēng)味品質(zhì)...
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