技術(shù)編號:11076566
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明主要涉及糖果加工領(lǐng)域,尤其涉及一種牛腩老姜糖。背景技術(shù)姜糖是一道美味可口的漢族名點,最早發(fā)源于中國南方,傳統(tǒng)的姜糖是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成,現(xiàn)有技術(shù)的姜糖是以白砂糖為主要原料,加水煎煮,添加生姜?;蛏拜o料調(diào)和、冷卻、拉伸成形、剪切、包裝等工序加工制作而成的糖果;常吃姜糖,能夠增強新陳代謝,抵御寒冷,促進消化,抗疲勞,防止嘔吐,強健筋骨,祛痰平咳,解毒止痛,老姜營養(yǎng)物質(zhì)豐富,保健功能更加明顯。牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鐵及肉毒堿,能夠提...
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