技術(shù)編號：11082080
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。：本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種以海洋產(chǎn)品海參肽為原料制備保健養(yǎng)生功能老酒的工藝方法，特別是一種功能老酒顆粒的制備方法。背景技術(shù)：隨著生活水平的不斷提高，人們對身體的保健與養(yǎng)生越來越重視，自古以來海參就作為一種營養(yǎng)價值極高的滋補品食用，海參是天然的營養(yǎng)寶庫，含有高比例的蛋白質(zhì)，豐富的維生素和對人體有益的多種微量元素，營養(yǎng)成分的種類高達50多種，食用海參對身體有多種益處，健腦益智、生血養(yǎng)血、預防心血管疾病、增強人體免疫力等等，市場上的海參制品也是品種繁多；而黃酒的營養(yǎng)豐富，有液態(tài)蛋糕之稱，黃酒可...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。