技術(shù)編號：11087959
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型屬于食用菌技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食用菌液態(tài)發(fā)酵搖瓶培養(yǎng)器。背景技術(shù)食用菌是指子實(shí)體碩大、肉質(zhì)或膠質(zhì)可供食用的大型真菌。食用菌風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量較高，含多種氨基酸、維生素、糖類和礦質(zhì)元素等，有的還具有藥用價值。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門，常見的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑、紅菇和牛肝菌等，少數(shù)屬于子囊菌亞門，如羊肚菌、馬鞍菌等。食用菌的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)不同于其天然生存條件，需要人工提供各種優(yōu)越條件。目前的食用菌育種采用搖床培養(yǎng)菌種，育種時...
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