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技術(shù)編號(hào)：11097009

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本發(fā)明涉及制冷設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種能夠有效降低溫度波動(dòng)的急凍恒溫室、具有該急凍恒溫室的風(fēng)冷冰箱及其控溫方法。背景技術(shù)風(fēng)冷冰箱能夠有效避免內(nèi)膽結(jié)霜，越來越受現(xiàn)代家庭的歡迎。目前一般風(fēng)冷冰箱穩(wěn)定運(yùn)行階段箱體內(nèi)溫度波動(dòng)約為±1K，而在蒸發(fā)器化霜階段箱體內(nèi)的溫度波動(dòng)會(huì)有所上升，尤其是冷凍間室內(nèi)的溫度波動(dòng)甚至?xí)仙?K。溫度上升導(dǎo)致冷凍間室內(nèi)相對(duì)濕度下降，進(jìn)而使得食物中的水分蒸發(fā)；當(dāng)溫度降低時(shí)，相對(duì)濕度增加，部分水蒸氣又在食物表面結(jié)霜。在此過程中，食物細(xì)胞中的水分不斷蒸發(fā)出來，使得冷凍間室內(nèi)儲(chǔ)存的食物...
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