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      一種豬蹄肉制品輔助加工機(jī)器人的制造方法與工藝技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):11113728

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      本發(fā)明涉及豬蹄加工輔助機(jī)械領(lǐng)域,具體的說是一種豬蹄肉制品輔助加工機(jī)器人。背景技術(shù)豬蹄是指豬的腳部和小腿,在中國(guó)又叫元蹄,在華人世界中,豬蹄是常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調(diào)作法,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性,對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有特殊意義,為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”;豬蹄在食用之前必須將豬蹄腳尖上的指甲甲殼進(jìn)行去除,豬蹄腳尖甲殼具有一定的藥理作用,燒成灰可以治愈冬天人們手指或者腳趾上凍傷的...
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