技術(shù)編號(hào)：11114500
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種制備薯片的方法。背景技術(shù)薯片作為一種休閑食品，深受廣大青少年朋友的喜愛(ài)。其特有的輕脆口感和馬鈴薯特有的香味，使得很多人愛(ài)不釋手，人們常常將其作為輕松娛樂(lè)生活方式中的一種零食。但是，由于薯片一般在高溫下炸制，馬鈴薯原有的維生素遭到流失，由于薯片還含有大量飽和脂肪和鹽分，過(guò)多食用對(duì)健康不利，例如，長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)、血液及腎臟等受到損傷，甚至致癌。發(fā)明內(nèi)容針對(duì)上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了一種健康的制備薯片的方法。本發(fā)明提供以下技術(shù)方案：一種制備薯片的方法，包括：步驟(1)將馬鈴...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。