技術(shù)編號：11161146
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本公開內(nèi)容大體涉及食品制備，并且具體涉及經(jīng)由計算設(shè)備提供食品制備指示。背景技術(shù)烹飪是借助于熱制備用于消耗的食品的技術(shù)。有許多中烹飪方法，其中大多數(shù)已經(jīng)被已知了許多年。僅舉數(shù)例，這些方法包括烘焙、烘烤、油炸、燒烤(grilling)、燒烤(barbecuing)、熏、煮、蒸和燉。各種方法使用不同水平的熱和水氣并且在烹飪時間上不同。所選擇的特定方法通常影響結(jié)果，因為一些食品比其他食品更適合于一些方法。烹飪菜譜是描述如何制備或制作食品產(chǎn)品的指示的集合。菜譜可以通常包括關(guān)于食品產(chǎn)品的各種信息，例如制備食...
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