技術(shù)編號：11183891
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于烹飪裝置，具體涉及一種傳熱式移動燒烤盤。背景技術(shù)燒烤是一種人類最為原始的烹調(diào)方式，即把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調(diào)至可食用。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架等；例如目前比較常見的燒烤盤，燒烤盤下方是電加熱管，食客將食物放置在燒烤盤上并由電加熱管所提供的熱源進(jìn)行加熱，由于肉類在燒烤過程中將會產(chǎn)生大量的油脂或者焦糊物質(zhì)粘附在燒烤盤表面，這對于后續(xù)燒烤的其它...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。