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      一種用于茭白的儲存裝置及其儲存方法與流程技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號:11199593

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      本發(fā)明屬于茭白儲存技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種用于茭白的儲存裝置及其儲存方法。背景技術(shù)茭白是一種無性繁殖的水生宿根禾本科作物,俗稱:茭筍、茭瓜。其生育期較長、適應(yīng)性強、不擇土壤,一般的水田、低洼地、淺水塘、溝河邊有水的地方皆可種植。在茭白的生長發(fā)育過程中,要求有溫暖濕潤的生長發(fā)育環(huán)境,氣溫不能低于5℃以下時茭白不能萌發(fā)。其肉質(zhì)莖含糖4%,蛋白質(zhì)1.5%,富含多種維生素,是深受消費者喜愛的綠色食品?,F(xiàn)有技術(shù)中對茭白的儲存運輸主要包括:先將茭白根部老皮削掉,再將茭白置于盆中,放在流水下,邊洗邊將頭部的外皮...
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