技術(shù)編號(hào)：11210617
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及天然成分提取領(lǐng)域，尤其涉及一種茶葉中茶氨酸的提取方法。背景技術(shù)茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸可明顯促進(jìn)腦中樞多巴胺(dopamine)釋放，提高腦內(nèi)多巴胺生理活性，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，增強(qiáng)記憶能力，具降壓作用和曠怡身心作用。目前，茶氨酸的制作方法，主要有化學(xué)合成、微生物發(fā)酵法合成、茶樹愈傷組織或細(xì)胞培養(yǎng)、體外酶促合成及從茶葉中提取，其中，得率較高、產(chǎn)品安全性最高、工序最簡(jiǎn)單的方法屬?gòu)牟枞~中提取天然成分，提取方法分為沉淀法和離子交換樹脂法...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。