技術(shù)編號：11239151
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種粥湯快速調(diào)溫的方法，包括預(yù)備步驟，盛入步驟和熱交換步驟。本發(fā)明還涉及一種粥湯快速調(diào)溫的碗及其制碗工藝。背景技術(shù)“寧可食無肉，不可飯無湯”，許多人認(rèn)為吃飯若是不喝湯，就吃得不舒服。有營養(yǎng)學(xué)家推薦的成人一日三餐食譜也每餐離不開湯水。如，早餐含250毫升牛奶沖麥片；午餐兩素一葷一湯；晚餐含粥。根據(jù)發(fā)明人的初步試驗，在環(huán)境溫度21度條件下，使用普通市售陶瓷碗，40克油茶沖入250克左右沸水并攪拌后，涼至55度可入口溫度，耗時12分鐘。因為等待時間長，許多人就餐時來不及喝湯。長此以往帶來的健...
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