技術編號：11470160
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于保健酒加工技術領域，具體涉及一種葛根保健酒的制作方法。背景技術葛根在我國的使用歷史非常的悠久，在我國的很多醫(yī)書中都有對它功效作用的詳細描寫。葛根不僅可以入藥，還是我國南方一些地區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用。葛根具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸通便及醒酒的功能，此外，葛根還具有預防和治療心腦血管疾病的功效。葛根內(nèi)含豐富的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆...
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