技術編號:11664563
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。一種保健綠茶茶餅的制作方法【技術領域】本發(fā)明涉及茶飲品技術領域,具體涉及一種保健綠茶茶餅的制作方法?!颈尘凹夹g】隨著科技經(jīng)濟的發(fā)展,人們的消費質(zhì)量和消費水平不斷提高,保健意識也逐步增強,茶類保健產(chǎn)品的開發(fā)利用將越來越受到人們的關注。研究結(jié)果證明,飲茶可以降低血脂,降低膽固醇,具有防止動脈硬化的作用。目前各種茶食品的品種較多,以茶飲料為主,口味較為單,功能單一,營養(yǎng)成分較少。綠茶是中國的主要茶類之一,是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、...
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