技術(shù)編號：11696836
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明有關(guān)于一種液態(tài)冷凍系統(tǒng)，尤其有關(guān)于一種食品包裝領(lǐng)域中的液態(tài)冷凍系統(tǒng)。背景技術(shù)目前，對于食物生產(chǎn)商而言，新鮮食材本質(zhì)容易腐壞，需要特殊儲存條件才能保持食物品質(zhì)。食物制造廠普遍使用低溫貯存方法抑制細(xì)菌滋生，例如把食物冷卻至4℃或以下，使細(xì)菌繁殖速度減慢，繼而減低引致食物中毒的機(jī)會。不過對于一些有潛在危害或容易腐壞的食物，生產(chǎn)商除了確保食物貯存溫度適當(dāng)外，更需以最短時(shí)間將煮熟的食物冷卻，避免細(xì)菌于冷卻過程中大量繁殖至危險(xiǎn)水平。為了符合食物法規(guī)的規(guī)定，市面上有各種冷凍設(shè)備，例如急速冷凍柜或噴霧冷凍...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。