技術(shù)編號：11766719
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明提供了一種制備低分子量香菇多糖的方法，屬于生物技術(shù)領(lǐng)域范疇。背景技術(shù)香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌，人工種植的香菇也越來越多，其味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富。中國歷代醫(yī)學(xué)家對香菇均有著名論述?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)不斷深入研究，香菇的藥用價(jià)值也不斷被發(fā)掘，在開發(fā)具有抗腫瘤、抗病毒藥品及相關(guān)保健食品方面具有廣闊的應(yīng)用前景。香菇多糖是香菇中的一種有效活性成分，是一種以β...
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