技術(shù)編號：11784104
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種鴨血蘿卜湯。背景技術(shù)鴨血為家鴨的血液，以取鮮血為好，味咸，性寒，能補血、解毒。鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質(zhì)。但隨著生活水平的提高，人們對食品的要求也在提高，尤其注重食品的營養(yǎng)價值以及保健功能，一般的鴨血湯已經(jīng)不能滿足要求了。發(fā)明內(nèi)容針對上述，本發(fā)明的目的是提供一種鴨血蘿卜湯。本發(fā)明采取的技術(shù)方案是：一種鴨血蘿卜湯，由以下重量份原料制備而成：...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。