技術(shù)編號：12169700
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及切片裝置領(lǐng)域，具體為一種石碾米種皮厚度測量的切片裝置。背景技術(shù)稻米根據(jù)加工精度不同，一般分為糙米(Brownrice)、碾米(Milledrice)和白米(Whiterice，也稱精米)等幾種，其中糙米營養(yǎng)豐富，但適口性差；白米適口性好，但約60％-70％的維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸會由于加工而損失；碾米是人們在傳統(tǒng)稻米加工工藝的基礎(chǔ)上，通過碾子精密碾磨，去除谷殼和果皮，保留或者部分保留種皮而獲得，最大程度保留稻米的營養(yǎng)價值和適口性，由于這類大米仍保留種皮，口感較糙米細膩，韌性優(yōu)于白米...
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