技術編號：12247889
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型是關于一種利用蛋白質(zhì)熱熔解方法廣泛分析膜蛋白質(zhì)和可溶性蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)熱穩(wěn)定分析儀。背景技術蛋白質(zhì)是組成人體細胞、組織的重要成分，其多種多樣的功能與各種蛋白質(zhì)特定的空間構(gòu)象密切相關，蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象是其功能活性的基礎，然而蛋白質(zhì)在某些物理或化學因素作用下其特定的空間構(gòu)象會被改變，從而導致其理化性質(zhì)改變和生物活性喪失，蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性除由自身的空間構(gòu)象，如氨基酸組成、氫鍵、二硫鍵，疏水鍵決定之外，還取決于蛋白質(zhì)儲存或反應緩沖液中的pH值、鹽濃度及各種輔助因子的條件，無論是在工業(yè)生產(chǎn)酶的使用還...
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