技術(shù)編號：12311445
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種糕點食品，尤其是在面粉中加入開心果、橙汁等原料進(jìn)行烘烤的一種糕點。背景技術(shù)隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們營養(yǎng)意識逐步提高，人們對食物的需求已經(jīng)從吃飽發(fā)展到吃好。追求味道美、口感好、多元營養(yǎng)，成為糕點行業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。經(jīng)過調(diào)查，目前市場上雖然有很多種糕點產(chǎn)品，但是同時具備口感香甜、香酥可口的糕點產(chǎn)品還沒有?；谝陨显?，研發(fā)制作在面粉中加入開心果、橙汁等原料進(jìn)行烘烤的橙醬夾心餅干具有明顯的新穎性，口感獨特、外觀鮮美可以滿足市場的需求。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種將開心果、橙汁等原料加入面粉中制...
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