技術(shù)編號(hào):12846315
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種果蔬花卉保鮮劑。背景技術(shù)乙烯是一種重要的植物生長(zhǎng)激素,是影響果蔬花卉等生鮮產(chǎn)品采后生理變化的關(guān)鍵因素之一。乙烯在常規(guī)狀態(tài)下以氣體的形式存在,需要和果蔬上特定的乙烯生物受體結(jié)合才能啟動(dòng)其催熟作用。無論是果蔬本身產(chǎn)生的乙烯(內(nèi)源乙烯)還是外部存在的乙烯(外源乙烯),都會(huì)促進(jìn)果蔬特別是呼吸躍變型果蔬的熟化和衰老,進(jìn)而影響該類產(chǎn)品的保鮮期。1-甲基環(huán)丙烯(1-MCP)是一種高效的乙烯抑制劑,有著10倍于乙烯的受體結(jié)合能力,可以優(yōu)先和乙烯受體結(jié)合,減緩甚至阻斷乙烯的催熟作用,從而延長(zhǎng)果蔬產(chǎn)品...
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