技術(shù)編號：1328923
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。一種蒸柜[0001]本實用新型涉及一種蒸柜，特別是一種能自動排冷凝水的食品蒸柜，屬于食品蒸柜的創(chuàng)新技術(shù)。背景技術(shù)[0002]傳統(tǒng)的商用食品蒸柜包括外殼，在外殼底部有用手動球閥控制的冷凝水管，工作時候球閥是關(guān)緊的，只有當蒸柜停止加熱且沒有蒸汽時才會打開球閥排冷凝水。由于蒸柜是要長時間不間斷工作的，如果因為排冷凝水而把蒸柜停止工作，必會使廚師在使用時非常的麻煩；而如果在蒸柜工作的時候打開球閥排冷凝水，則會導致漏氣，而且操作不方便且不安全；而如果不及時排出冷凝水...
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