技術(shù)編號:1402673
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及由來自大麥的原料制造含有鞘糖脂的植物油的方法。背景技術(shù) 自古以來動物油或植物油使用在食用、化妝品用以及藥用等多方面。即對于這些動植物油,利用其在常溫下顯示高粘性液體性質(zhì)的獨特的物性,將其用于改善食品或化妝品等的物性或?qū)⑵溆米魇称坊蚧瘖y品的溶劑和分散劑等。近年來,關(guān)于上述動植物油中所含有的鞘糖脂,其在食品和化妝品中的應(yīng)用引人注目。例如,鞘糖脂中所含有的神經(jīng)酰胺(通常具有帶有長鏈氨基多醇結(jié)構(gòu)的鞘氨醇堿和長鏈脂肪酸進(jìn)行了酰胺鍵合而得到的結(jié)構(gòu))和腦苷脂(...
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