技術(shù)編號:1457793
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及油料加工,具體來說是一種,步驟為(1)將瑪咖籽進行微波處理;(2)干燥后的瑪咖籽用單螺桿擠出機進行擠壓膨化,經(jīng)榨籠回收油脂,即得壓榨瑪咖籽油;(3)將(2)步得到的擠壓膨化后的瑪咖籽物料,采用濕磨碾磨得到混合液,向混合液中加入蛋白酶進行酶解,得到酶解液;(4)將酶解液滅酶處理后離心分離,得到游離的瑪咖籽油脂;本發(fā)明方法利用擠壓膨化預(yù)處理和生物酶相結(jié)合的水酶法分離瑪咖籽油脂,所需要的設(shè)備簡單、操作安全、可獲得高質(zhì)量的瑪咖籽油,營養(yǎng)價值高,同時可以得...
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