技術(shù)編號(hào):207682
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及來源于植物和谷物的蠟質(zhì)玉米淀粉的生產(chǎn)方法,這些植物和谷物主要對(duì)隱性sugary-2等位基因?yàn)殡s合,該方法包括間作對(duì)顯性sugary-2等位基因純合的蠟質(zhì)玉米種子和對(duì)隱性sugary-2等位基因純合的蠟質(zhì)玉米種子,其中一種雜種為雄性不育。收獲玉米一起加工得到具有極佳的低溫和凍融穩(wěn)定性,高成糊(pasting)溫度和完整顆粒的淀粉?;谏a(chǎn)對(duì)隱性sugary-2等位基因雜合的蠟質(zhì)玉米的成本,這種方法比較昂貴,成本比生產(chǎn)蠟質(zhì)玉米至少高出10%。使人吃驚的是,目前發(fā)現(xiàn)通過間作,收獲和一起加工得到的雜種,可...
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