技術(shù)編號(hào)：2300771
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型屬于手工切割工具，尤其屬于將大塊食物切成丁狀的切丁機(jī)。隨著食品深加工的發(fā)展，要求將許多食物原料制成片狀、丁狀以減輕烹調(diào)前的加工工作量，目前，如香茹等的加工只有切片機(jī)，要經(jīng)過人工手剪才能制成丁粒狀，工作量大，速度慢，且不衛(wèi)生。本實(shí)用新型的目的在于提供一種能將塊狀食物制成丁狀的切丁機(jī)。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案為切丁機(jī)包括手柄、壓刀架、下刀架、支架，下刀架中間是由若干片橫縱刀片十字交叉成空心的小四邊形刀體，四周有圍欄壓刀架與下刀架相配合，由若干個(gè)實(shí)心...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。