技術(shù)編號：313777
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及具有改進后的平衡脂質(zhì)組成且符合現(xiàn)代關(guān)于健康飲食習慣的建議的野生型或搏弈型(game-type)蛋，以及飼養(yǎng)能夠在各種飼養(yǎng)條件(密集、棚、露天、自由放養(yǎng)、等)下進行飼養(yǎng)的禽類(特別是蛋雞)以生產(chǎn)這種蛋的方法。下文所用縮寫的意義見題為“縮寫表”的部分。當原始農(nóng)業(yè)開始緩慢改變飲食習慣，使得日常膳食中具有更多的動物來源食物(肉、魚、奶、蛋)時，膽固醇和飽和脂肪酸占總脂肪含量的比重成比例增加了。然而，ω6∶ω3比率仍然維持相對恒定，因為傳統(tǒng)的畜牧業(yè)和漁業(yè)在飼養(yǎng)方面與以前的野生型生活相比并無太大變化，即動物仍...
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