技術(shù)編號:3566190
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及三氯半乳蔗糖提純方法的改進,特別是對其一個階段的改進,并提供 當如此提純時的三氯半乳蔗糖。背景技術(shù)三氯半乳蔗糖,4,1',6'-三氯_4,1',6'-三脫氧半乳蔗糖(4,1 ‘, 6' -trichloro-4,Γ ,6' -trideoxygalactosucrose),一種甜味強度為蔗糖的幾百倍的 增甜劑,是通過用氯取代蔗糖的4,1'和6'位的羥基而從蔗糖衍生來的。因為需要有選擇 地用氯原子取代特定的羥基,同時保留包括高反應(yīng)性伯羥基的其它羥基...
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