技術(shù)編號(hào):382677
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。鮮蓮皮松弛劑[技術(shù)領(lǐng)域]本發(fā)明鮮蓮皮松弛劑屬化學(xué)試劑新應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域。 [背景技術(shù)]蓮子是一種美味食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,但目前鮮蓮子加工全 是手工操作,十分困難,而做蓮子時(shí)正值農(nóng)忙之際,數(shù)以幾 十千萬(wàn)個(gè)鮮蓮子,要一個(gè)個(gè)用手剝擦去皮,費(fèi)工費(fèi)時(shí),農(nóng)民往往徹夜不停,辛苦之極。為了解脫鮮蓮子皮,我探索試驗(yàn) 了三、四年時(shí)間,曾用過多種辦法均未得效果。本發(fā)明公開 了一種鮮蓮皮松弛劑,采取化合物堿液使鮮蓮皮松弛,解脫 鮮蓮皮緊粘貼蓮肉的狀態(tài)并保持原質(zhì)原味及原色,決無(wú)礙飲 食又使鮮蓮皮易予脫落,否則鮮蓮皮很難砂刷脫落,重則會(huì) 損傷蓮肉,故...
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