技術(shù)編號：39612507
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及葡萄栽培，更具體的涉及一種用于我國西北干燥炎熱地區(qū)的釀酒葡萄栽培方法。背景技術(shù)、西北地區(qū)是我國最主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其釀酒葡萄種植面積站我國釀酒葡萄總面積近％。然而在該地區(qū)葡萄生長季常面臨高溫和干熱風(fēng)的雙重挑戰(zhàn)，尤其是以吐魯番等高溫炎熱產(chǎn)區(qū)，由于當(dāng)?shù)亟邓∩?，地表輻射強烈，近地面℃以上高溫幾乎是釀酒葡萄從坐果開始至成熟采收期間的常見溫度，結(jié)果導(dǎo)致葡萄果粒小，產(chǎn)量低，著色差，有機酸風(fēng)味物質(zhì)積累不足，“糖高酸低”問題突出，導(dǎo)致釀造的葡萄酒顏色淺，酸度低，結(jié)構(gòu)感弱，衰老快等問題。再加...
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