技術(shù)編號：39622183
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種干腌火腿復(fù)合活性肽的應(yīng)用及其制備，屬于生物活性肽領(lǐng)域。背景技術(shù)、高尿酸血癥是人體核苷及嘌呤代謝紊亂所引起的代謝性疾病，血清尿酸鹽水平超過正常范圍(即男性上限.mg/dl，女性上限為.mg/dl)的生化異常。隨著人們生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，成年人尿酸高水平已經(jīng)超過％。我國有超過.億人患有高尿酸血癥，每年新增痛風(fēng)患者近百萬。高尿酸血癥已成為危害人類健康的第二大疾病。長期升高的尿酸會加速心血管疾病的發(fā)展，無癥狀高尿酸血癥與代謝綜合征、糖尿病風(fēng)險顯著相關(guān)...
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