技術編號：39623028
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明所屬領域屬于農(nóng)作物產(chǎn)地溯源技術，具體涉及一種用于制備黑蒜的原料產(chǎn)地溯源方法。背景技術、隨著黑蒜產(chǎn)品市場的不斷擴大，消費者對黑蒜的品質和安全性要求日益提高。黑蒜產(chǎn)品的生產(chǎn)原料大蒜的生物活性成分和功效與其產(chǎn)地、生長條件等因素影響密切相關。在不同產(chǎn)地的大蒜可能存在著明顯的品質和價值差異，因此，對大蒜原料產(chǎn)地的溯源和區(qū)分具有重要意義。目前科研工作者已經(jīng)開發(fā)出不同的波譜和代謝組學以區(qū)分不同地理區(qū)域生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，已有的大蒜產(chǎn)地溯源技術多存在著操作繁瑣、模型識別準確率低等問題，將代謝組學與深度學習模型...
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