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      一種禽爪脫骨用表皮切割機(jī)構(gòu)的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):39967791

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      本技術(shù)涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域,特別涉及一種禽爪脫骨用表皮切割機(jī)構(gòu)。背景技術(shù)、禽爪(如雞爪、鴨爪等)在脫骨過(guò)程中,需要將表皮切開(kāi),然后再將腳趾骨剔除出來(lái)?,F(xiàn)有技術(shù)中,如專利cnu所公開(kāi)的用于雞爪加工的自動(dòng)剔骨裝置,其在第一凸板底部設(shè)有第二切割刀具,并電動(dòng)推桿帶動(dòng)第一凸板上下移動(dòng)。切割時(shí),先將雞爪放入雞爪放置槽內(nèi),然后電動(dòng)推桿帶動(dòng)第一凸板下移,進(jìn)而帶動(dòng)第二切割刀具將雞爪的皮肉表層切開(kāi),以便于后續(xù)剔骨。、但這種切割方式存在如下缺點(diǎn):由于第二切割刀具固定設(shè)置,而雞爪的尺寸并不是標(biāo)準(zhǔn)的...
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