技術編號：401502
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明屬于調味品加工技術領域，特別是涉及一種海苔蝦子醬及其加工工藝。背景技術目前市場上見到的調味品種類繁多，其中，蝦子醬為大多數人所喜愛的調味品之 一，但普遍存在如下不足之處色澤不佳、口感欠佳、原料耗費較大、制作工藝復雜，因此有 必要予以改進。發(fā)明內容 為了解決現有技術存在的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種海苔蝦子醬及其加工 工藝，該海苔蝦子醬的色澤、口感均較佳。為了實現上述目的，本發(fā)明的海苔蝦子醬按重量份計包括有如下成分海苔10份、蝦子75份、面粉10份、魚露10份、白砂糖2份、鹽2. 7份、味精0. 3份...
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