技術(shù)編號(hào):401960
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型屬于釀酒機(jī)械設(shè)備,具體涉及一種濃香型釀酒工藝的自動(dòng)化生產(chǎn)線。 背景技術(shù)國(guó)際上有六大蒸餾酒,采用純種液態(tài)發(fā)酵、釜式或塔式蒸餾技術(shù),技術(shù)成熟,已實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;瘷C(jī)械化生產(chǎn)。中國(guó)白酒以糧食為原料,大部分采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵,固態(tài)甑桶蒸餾,仍以手工半機(jī)械化生產(chǎn)模式為主,相對(duì)落后。隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的不斷提高,各行各業(yè)的生產(chǎn)方式也發(fā)生著巨大的變遷,科技創(chuàng)新是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的重要?jiǎng)恿?。這些變化對(duì)中國(guó)白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)方式提出了新的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)方式基本上是以手工操作為主,勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率低,衛(wèi)生條...
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