技術(shù)編號:40276118
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及食品加工,具體地涉及一種果酒發(fā)酵裝置。此外,本技術(shù)還涉及一種含有上述果酒發(fā)酵裝置的果酒生產(chǎn)系統(tǒng)。背景技術(shù)、現(xiàn)有技術(shù)中使用的果酒殺菌裝置是對發(fā)酵后的果酒進(jìn)行殺菌,發(fā)酵原料中存在的有害微生物和野生酵母菌會和發(fā)酵原料一起進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生不好的發(fā)酵產(chǎn)物對果酒的口感和香味產(chǎn)生影響。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路、本實(shí)用新型的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中發(fā)酵原料中有害微生物導(dǎo)致果酒發(fā)酵質(zhì)量不佳的問題,提供一種果酒發(fā)酵裝置來殺滅果酒發(fā)酵原料中的有害微生物,提高果酒發(fā)酵的品質(zhì)。、此外,本實(shí)用新型還提供一種...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。