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      一種高純度的梔子黃色素的制備方法與流程技術資料下載

      技術編號:40279222

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      本發(fā)明屬于色素提取,具體涉及一種高純度的梔子黃色素的制備方法。背景技術、梔子是一種藥食同源植物資源,可分為兩種,水梔子用于色素的提取,而山梔子作藥用梔子,同時,梔子也被廣泛用作食品著色和制作粥茶的健康食品。且梔子的各種化學成分具有降低血糖水平、降低血脂、保護肝膽、促進胰腺分泌的能力。、梔子黃色素是一種水溶性天然色素,主要從梔子果實中提取,梔子黃色素的外觀顏色為橙黃色,能夠在水、乙醇、丙二醇中溶解,目前已被廣泛使用,梔子黃色素的提取手段主要采用溶劑直接提取活性物質;但是采用現(xiàn)有手段萃取純度無法...
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